皇帝史诗酒赠送-贵州皇帝史诗酒-汉窑秘藏酒

皇帝酒产区神秘的自然环境、神秘的水源与悠久的酿酒历史，皇帝史诗酒封藏，造就了皇帝酒独i特的风格。

皇帝酒产区地处河谷地带，水质好、硬度低、微量元素含量丰富，无污染，微酸性的紫红色土壤，冬暖夏热、湿度大、微生物菌群丰富，加上千年酿造环境，环境中弥漫着丰富而独i特的芳香物质，皇帝史诗酒收藏，独i特的地域环境造就了髙品质的皇帝酒。

皇帝酒采用传统的固态制曲、固态发酵、固态蒸馏工艺。这种工艺能够大程度地保留原料的原始风味和香气，使酒体更加醇厚、口感更加丰富。

1. 固态制曲

固态制曲是皇帝酒制作工艺的重要环节。在制曲过程中，选用优i质小麦作为原料，皇帝史诗酒赠送，经过粉碎、加水搅拌、发酵等工序，制成曲块。这种曲块具有丰富的微生物和酶类，能够为后续的发酵过程提供良好的微生物环境和酶系支持。

2. 固态发酵

固态发酵是皇帝酒制作的关键环节。将优i质高粱和水按照一定比例混合后，加入曲块进行发酵。在发酵过程中，微生物和酶类将高粱中的淀粉转化为酒精和其他风味物质，同时产生丰富的香气和口感。经过一定时间的发酵后，酿出的酒体口感醇厚、香气浓郁。

3. 固态蒸馏

固态蒸馏是将发酵后的酒醅进行蒸馏提纯的过程。在蒸馏过程中，利用高温高压的作用将酒醅中的酒精和其他风味物质提取出来，形成清澈透明的白酒。经过多次蒸馏和提纯，得到髙品质的皇帝酒。

皇帝酒-采用古老的传统酿酒工艺，以优i质高梁为原料，用小麦制成高温曲，用曲量多于原料。用曲多、发酵长，多次发酵、多次取酒、酒体丰满，风格独i特、品质优异、和谐醇香、绵软柔和。

皇帝酒-酒度53%Vol，酒体纯净透明、醇馥幽郁，贵州皇帝史诗酒，醇厚的酱酒风味由酱香、窖底香、醇甜三种特殊的天然酒香融合而成。

皇帝酒-是风格zui为完i美的酱酒典i范，其酒质晶亮透明，久藏微黄，酱香突出，口感细腻、回味悠长。